Os componentes inorgânicos da célula e a função da água
A água
Por que a água representa o componente mais abundante na composição química de uma célula?
Será que em qualquer ser vivo ela é a substância mais abundante?
Para que ela serve?
Não se admite hoje a existência de vida sem a presença de água. Quando se menciona a possível existência de vida em outro em outro lugar do Universo que não seja o planeta Terra, uma pergunta fundamental que se faz é se nesse lugar existe água ou não.
A água na constituição do corpo dos seres vivos
A quantidade de água varia de acordo com cada espécie de ser vivo.
Água-viva. Apresenta cerca de 95% a 98% de seu peso de água.
Espécie humana. Cerca de 70% de seu peso constituído por água.
A quantidade de água pode variar de acordo com a faixa etária. As células do cérebro de um adulto têm cerca de 20% a menos de água do que as células do cérebro de uma criança.
A água entra na constituição do suor, na composição do sangue e das células e dos tecidos do corpo.
No organismo de um indivíduo, a quantidade de água varia de um órgão para outro, levando em conta a atividade desempenhada por cada um. Veja a seguir:
Distribuição de água no organismo
Cérebro 85%
Pulmões 80%
Rins 80%
Sangue 79%
Coração 77%
Músculo 73% - Água: solvente universal
Fígado 73%
Pele 71%
Gordura 30%
Osso 22%
Dentes 10%
Como já vimos nos anos anteriores, a água atua como meio de transporte de nutrientes e gases para o meio interno e externo das células, ajuda na regulação da temperatura interna corporal e outras funções como:
° Dissolver substâncias químicas encontradas no nosso corpo: sais, gases, açúcares, proteínas e outros;
° Facilitar inúmeras reações químicas que acontecem em nosso corpo;
° Exercer ação lubrificante nas articulações; (Líquido Sinovial).
° Participar da fotossíntese realizada pelos seres clorofilados.
E quando perdemos muita água?
Quando um ser vivo perde muita água, ele se desidrata, comprometendo todas as reações químicas desempenhadas no corpo, deixando seu organismo debilitado.
Muitas vezes, uma pessoa com desidratação necessita procurar um médico. Pode-se perder a água de muitas maneiras:
° Pela urina, em quantidades excessivas;
° Pela transpiração em excesso;
° Por diarreia, acompanhada de vômitos.
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